Inersia
Foto: Melihat Aktivitas Nelayan Menjemur Ikan Asin di Muara Angke
Selasa, 29 Nov 2022 – 18:49 WIB
Proses penjemuran ikan asin Muara Angke. (Foto: Inilah.com/Agus Priatna)
Aktivitas nelayan menjemur ikan di pemukiman nelayan, Muara Angke, Jakarta, Selasa (29/11/2022). Proses pembuatan ikan asin di Muara Angke setidaknya membutuhkan waktu hingga tiga hari, mulai dari penggaraman hingga penjemuran.
Harga sejumlah komoditas ikan asin seringkali beranjak naik karena pasokan menurun dan ditambah datangnya musim hujan yang memperlama waktu penjemuran ikan.
Agus Priatna
Beri Komentar (menggunakan Facebook)